QUELQUES COCKTAILS SANS ALCOOL

chantaco.jpg Le Chantaco

Ingrédients du cocktail pour 1 personne: 1/4 de jus d’orange, 1/4 de jus de citron, 1/4 de jus de pamplemousse, 1/4 de sirop de fraise. Préparation du cocktail le Chantaco: préparer le cocktail Chantaco directement dans un verre. mettre des glaçons dans un verre haut, verser lentement le jus d’orange, le jus de citron et le jus de pamplemousse. Ajouter le sirop de fraise sans remuer. Servir avec une paille.

carlotta.jpg Le Carlotta

Ingrédients du cocktail pour 1 personne: 4 cl de jus de céleri, 4 cl de jus de carottes, 4 cl de jus de pommes, 0.5 cl de jus de citron. Préparation du cocktail carlotta: préparer le cocktail Carlotta directement dans le verre. Frapper les ingrédients au shaker avec des glaçons et servir dans un verre de type “tumbler”. Pour la décoration, ajouter du persil en touts petits morceaux sur le mélange.

grenadine_shake1.jpg Le Grenadine Shake

Ingrédients du cocktail pour 1 personne: eau gazeuse aromatisée (limonade, soda), 2 cl de sirop de grenadine, 2 cl de jus d’ananas, 1 cl de jus de citron, 1 blanc d’oeuf. Préparation du cocktail le Grenadine Shake: préparer le cocktail Grenadine Shake au mixer avec de la glace pilée. Servir dans un verre “old-fashioned” (verre à whisky 15 à 33 cl). Remplir de limonade.

 

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Olivier

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